Les repas à thèmes et la cuisine « Concept »

Toujours en quête du Goût, de la Nouveauté et du Plaisir, le Chef vous propose de vous évader selon un calendrier d’animations, à destination des Cuisines du Monde ou de partir à la découverte d’un produit «star ».

Il vous régalera par exemple d’une Cassolette de Joue de Lotte et sa sauce Beaujolaise, accompagnée d’un Trio de Pommes de Terre « vapeur» le troisième jeudi du mois de Novembre à l’occasion de la sortie du Beaujolais Nouveau, comme le veut la tradition.